JStories-全球最大規模的商業創業比賽「創業世界盃2025」(由Pegasus Tech Ventures主辦)的九州預選賽於5月23日(星期五)在熊本市共同主辦,在熊本市中央區的熊本城大廳舉行。來自全國的申請企業超過100家,經過嚴格的書面審查,最終選出10家入圍企業,這些企業將在10月的美國全球總決賽中角逐,爭取進入決賽的機會。
在這些企業中,成功獲得世界大賽門票的是總部位於熊本市的食品製造銷售公司「ToyMedical」(位於市南區,由竹下英德總裁領導)。該公司利用將餐飲中的鈉元素替換為海藻衍生的海藻酸鹽,並運用海藻酸鈉來抑制鹽分吸收,創造了不改變味道的情況下有效減少鹽分吸收的技術。
此外,活動中展示了各種有趣的技術和產品,吸引了約2000名參加者(包括線上與現場參與者)。例如,結合等身大型顯示器和低延遲雙向音響系統的遠程呈現系統,使人們能夠進行如同在同一空間中的自然對話,還有具備AR功能,可以輸出拍攝的照片或與角色合成照片的無需編程平台。
在入圍企業的簡報之前,熊本市市長大西一史發表了致詞,他表示:「我們希望從熊本市培育創業生態系統,並支持各位飛向世界。」


創造出世界上不存在的價值。如果要做,就在十幾歲、二十幾歲的時候
在此次活動中,熊本市市長大西與企業家堀江貴文先生進行了特別對談。堀江先生談到,「我一直喜歡從零開始創造東西,創造世界上不存在的價值讓我感到快樂」,並表示:「如果要做創業,十幾歲、二十幾歲的時候是最合適的。我也希望能夠回到那個時候。」他在輕鬆幽默的氛圍中,向年輕一代發出了充滿鼓舞的訊息。
此外,來自福岡美國總領事館的政治經濟部領事羅伯·福斯(Rob Force)先生也登台發表演講,他對與會者說道:「作為創業者的旅程並不僅僅是應對困難,它還是一個不斷帶來變化的機會。所有的挫折都是學習的經驗,而成功則是你們的視野和堅韌不拔的力量結出的果實。」

在此次活動中,活動由一橋大學名譽教授、Pegasus Tech Ventures顧問米倉誠一郎先生主持,並進行了由審查委員長平野洋一郎先生(Astera代表取締役社長)等10位評審的座談討論。討論內容包括「來自日本的獨角獸誕生的可能性」以及「日本創業公司的多樣性」,與會者就此展開了熱烈的討論。

透析治療的朋友「我想再吃一次拉麵」這句話成為了開發的契機



獲勝的「Toi Medical」於2013年10月創立。公司名稱的由來源自於其願望:「希望創造像玩具(Toy)一樣的產品,讓所有使用者都能微笑」(公司網站)。而促使公司開發獨自技術的契機,是一位罹患腎臟病、不得不接受透析的朋友所說的「我想再吃一次拉麵」這句話。
過量攝取鹽分是全球性問題。「目前我們正在推進在日本的業務拓展,但減鹽食品在全球市場中具有廣闊的發展前景。未來,我們計畫將市場拓展到歐洲和美國。」竹下代表表示。「食物是人類的根源。帶著希望讓大家享受食物的心情,我們一直在推動目前的事業。我們希望這項技術能夠無需負罪感地讓人們開心,並將它推廣到全世界。」他在全球大賽中的發表充滿熱情。



為了爭取100萬美元的優勝獎金,進軍世界大賽

作為九州代表選出的「ToyMedical」將與7月18日舉行的東京預選賽和8月22日舉行的東北預選賽優勝企業一同,挑戰將於10月在矽谷舉行的全球總決賽。全球大賽的優勝獎金為100萬美元(約合1.5億日元)。
此次活動中擔任審查委員長的平野洋一郎先生表示:「熊本舉辦的這是第二次。我確實感覺到比上次有了顯著的提升。最終的分數差距很小,但‘是否對世界有幫助’成為了最終選出全球總決賽代表的關鍵。」


會場中可以看到許多高中生等年輕人的身影。大西市長在最後的致詞中表示:「看了今天的簡報,或許有些高中生也會覺得自己也想挑戰一下。我認為,雖然每個人的起點不同,但通過不斷挑戰,我們可以改變世界。今後,我們將繼續通過創業活動讓這個世界變得更加光明和有趣。」
文章:大平誉子
編輯:北松克朗
頂頁照片:創業世界盃事務局提供
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